Сатурнов месец Енцеладус може да лута живот. Студија проналази сложене органске молекуле

Енцеладусов ванземаљски океан, древни гљиви и укус грипа

Аутор: Рацхел Фелтман, Фонда Мванги, Јеффери ДелвиСцио & Алек Сугиура

Рацхел Фелтман: Срећан понедељак, слушатељи! За Научни амерички‘с Наука брзо, Ја сам Рацхел Фелман. Крените да пробијемо седмицу са брзом окружују неке научне вести које сте можда пропустили.

Прво, неке узбудљиве свемирске вести. Према студији објављеној прошле среде у Природа астрономијаОкеан Сатурнов месец Бесец Енцеладус садржи сложене органске молекуле који указују на животну средину потенцијално да подржи живот.

Енцеладус је месец широм света као и држава Аризона. Повратак у 2005. години ЦАССИНИ свемирска летелица ухватила је шљива водене паре и смрзнуте честице снимају из пукотина попут тиграсте пруге у леденој коре планете. Накнадна анализа гравитационих мерења коју је заробила Цассини потврдила је присуство подземног океана у близини месечевог јужног пола око деценије касније.

О подржавању научног новинарства

Ако уживате у овом чланку, размислите о подршци нашем награђиваном новинарству Претплата. Куповином претплате помажете да се осигура будућност утицајних прича о открићима и идејама које данас у облику света у облику света.

Цассинијева мисија је завршила 2017. године, али је нова анализа података из Флиби-а 2008. године дала додатни увид у водени резервоар Фрости Месец. У летењу кроз један од беладусових водених плима, свемирска летелица је изложила свој инструмент космичке прашине на сићушне, свеже избацивање зрна леда.

После година проучавања података из различитих летећих догађаја да бисте схватили како су се Цассинијев инструменти понашали под различитим условима, научници су могли да примене своје налазе на старе податке и пронађу нове обрасце.

Нова студија је утврдила да се неколико софистицираних структура на бази угљеника, укључујући естри и етри, могу се наћи у подземним водама Бедделас-а. То је важно јер су ове структуре идентичне супстанци које се сматрају виталним блоковима за изградњу хемијских производа за живе организме на земљи. А то је доказ да би Месец могао бити убедљив кандидат за хостинг неку врсту живота – или барем дозвољавајући нам да стекнемо боље разумевање како се живот развијао на нашој планети.

Говорећи о животу као што то знамо – и како је дођавола овде стигао – студија објављена прошле среде у Екологија природе и еволуција Предлаже да стотинама милиона година пре биљног живота то је учинио на земљиште, гљивице су можда доминирали на планети.

Деликатни филаменти мицелијума који обично чине тела гљивица не воле да се добро фосилизују, а фосили које остављају су често микроскопски и тешко је идентификовати. Ова нова студија имала је за циљ да превазиђе тај проблем уз помоћ „молекуларног сата“. У суштини, научници могу да плаше временски оквир разилазеће једне врсте од другог тако што ће разликовати разлику у њиховом броју генетских мутација, што се дешава у прилично редовним интервалима како се организми развијају.

Пребројавање крпеља молекуларног сата могуће је само ако имате редовне бодове сидра са фосилног записа да их калибрише, што је тешко за гљивице. Истраживачи који стоје иза нове студије обишли су да интегришући инстанце хоризонталног преноса гена између врста, заједно са мутацијама пренелих из једне генерације у другу. Праћење када је ген прешао из једне линије у другу помогао је да научницима прецизирају који су се појавили организми када су они којим кажу да су им омогућили да затегну временски оквир Глупљиве еволуције. Студија сугерише да су гљивице развили од уобичајеног претка из далека на отприлике 1,4 до 0,9 милијарди година, што је око пола милијарде година или више пре него што су се развијале копнене биљке. Истраживачи тврде да су гљивице можда утрли пут за биљке тако што су провалили стијене и бициклистичке хранљиве материје да би створили прва тла.

Сада за неке здравствене вести. Према студији објављеној прошле недеље у Ланцет Инфектине болестиРизик деце и младих одраслих који се развијају дугачак цове може бити двоструко више од друге инфекције него са првим. Гледајући 2022 и 2023 податак од око 465.000 деце и адолесцената, истраживачи су пронашли повећан ризик од хроничних симптома који су потенцијално повезани са стањем као што су озбиљни умор, главобоље, оштећење бубрега, болове у трбуху, когнитивној питањима и ненормалној жељи и ненормалној жељи и ненормалној жељи. Крвне угрушке биле су више него двоструко вероватније са поновљеним списком, а ризик од миокардитиса – потенцијално смртоносно отицање срца – заправо више него утростручено. Аутори студија приметили су да дуговјечни случајеви нису били нужно повезани са снажном болешћу током акутне пријаве. Истраживачи тврде да ово наглашава потребу за текућом имунизацијом младих људи.

У неким лакшим вестима за дисање у респираторним инфекцијама студија објављена прошле среде у АЦС Централна наука Савјети да бисмо једног дана могли имати приступ лакој, изненађујуће укусној методи дијагнозе грипа код куће. Истраживачи који су иза нове студије наводно су створили молекуларни сензор који реагује на присуство вируса грипа стварајући различит укус.

Сензор реагује на неураминидазу, што је гликопротеин који вирус грипа користи за инфицирање ћелија. Синтетизована супстанца која се користи у сензору причвршћена је на молекул тимола, која се налази у херб тимину и ствара снажан укус. У лабораторијским тестовима користећи бочице људске слине, присуство грипа натерало је да се тимол не прекине сама. У људским устима, реакција би требала довести до изразитог биљног укуса. Истраживачи кажу да се надају да ће на следећих неколико година водити људска клиничка испитивања теста грипа у отприлике наредних неколико година.

Говорећи о изненађујуће укусним стварима, студија објављена прошлог петка у искрчење Показује како је традиционални рецепт за јогурт користио прилично необичан тајну састојак за покретање ферментације: мрави.

Обрасци јогурта када микроорганизми ферментирају млеко и створи млечну киселину, што је згушњава млекару и даје му тангију. У почетком 20. века научници су изоловали неке од сојева бактерија способних да то постигне, а сада се производња јогурта у великој мери ослања на само неколико врста бактерија.

Много традиционалних метода које је доносе јогурт пала је поред пута када је производња постала стандардизована, укључујући традиционалну праксу са Балкана и Турске која укључују црвено дрво. Аутори који стоје иза нове студије одлучили су да приближе пажњу тог рецепта.

Под водством бугарске породице једног од коаутори студија, заједно са другим мештанима, истраживачи су ставили четири мрава у посуду топлог млека и прекрили теглу комадом хеесеецлотх-а. Истраживачи су га затим закопали у мравском насипу преко ноћи, где је топлота коју је производила делатност колоније која је служила као инкубатор за ферментацију. Следећег дана узорак је показао ране знакове ферментације, са коагулацијом млека, постајући све кисели и узимајући мало киселог укуса.

Назад у лабораторију тим је потврдио да црвено дрво дрве носе млечне и бактерије сирћетне киселине, укључујући тип сличан ономе који је пронађен у комерцијалној киселини. Научници су такође открили да мрави мрави киселине производе као одбрамбени механизам закисели се за закиселивање млека и, вероватно помаже да створи боље окружење за микробе.

Истраживачи су чак сарађивали са куварима из ресторана у Мицхелину са две звезде да би створили посуђе за сладолед и мекани сир. Али не идите копајући у дворишту да бисте још увек пронашли ферментацијске пријатеље: Научници се упозоравају да живе мрави могу да носе паразите, док су смрзнуте или дехидриране мраве долазе са властитим потенцијалним ризицима. То може додати елемент опасности на поступак ако немате праву опрему и знање да потврдите да је јогурт безбедан да конзумира.

То је све за овонедељне научне вести. Усмјерите се у среду да чујете како један од најпознатијих астронаута интернета користи своје искуство у свемирском веришту да би написало алтернативне трилере историје.

Наука брзо Производи ме, Рацхел Белтенман, заједно са Фондом Мванги и Јефф Делвисциом. Ову епизоду уредио је Алек Сугиура. Схаина поседује и Аарон схвата чињеницу – провери нашу емисију. Нашу музику тематске теме сачињавала је Доминик Смитх. Претплатити се на Научни амерички За више ажурније и дубинске научне вести.

За Научни Американац, Ово је Рацхел Белмент. Имајте сјајну недељу!