Као и већина миленијалаца, не могу да одолим слаткој посластици. То значи да је сезона краљевских торти једно од мојих омиљених доба године.
А ево мог врућег става: Луциа’с Бакехоусе има најподцењенију краљевску торту у Лафајету.
Пециво од торте, где осећам да већина ових омиљених посластица недостаје, довољно је укусно да се поједе самостално. Укусан је са савршеном количином влаге и не руши се под тежином глазуре и шећера.
Фил је био свеж, мање као фил за крофне, а више као да је неко сецкао јагоде и крем-сир, мешао их и намазао савршену количину на средину ове торте.
Укуси се спајају да би направили посластицу која вам неће изазвати екстремну навалу шећера, али је ипак пријатна.
И једна од мојих омиљених ствари у вези са овом краљевском тортом је то што уместо пластичне бебе добијате беби кроасан.
Луциа’с ове сезоне нуди шест укуса — класични са шећером од цимета, путером од пистација и чоколадним чипсом, кремом за пециво од зрна ваниле са циметом, кремом за пециво од вруће чоколаде Абуелита са циметом, бадемом наранџастим франгипаном са циметом и крем сиром од јагоде са циметом. Цела торта кошта 42 долара, а пекара продаје ограничену количину кришки.
Луциа’с Бакехоусе, 607 Калисте Салоом Роад, Суите А, Лафаиетте, ради од среде до суботе од 8 до 14 часова, или док се све не распрода.
